ПОСЛЕДСТВИЯ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПИТАНИЯ И ДРУГИХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ – возникают глубокие изменения обмена веществ.
Синоним: алиментарная дистрофия.
Этиология и патогенез
Заболевания известно под названием безбелковых отеков или отечной болезни. Термин «алиментарная дистрофия» получил распространение после блокады Ленинграда. Белковое голодание организма и недостаток витаминов приводит к нарушениям функции нервной системы, белкового, жирового, углеводного, а также водно-солевого обмена.
Клиника
У больных землисто-серый цвет лица, они с трудом передвигаются, жалуются на слабость, сонливость, чувство голода и повышенная жажду, позывы к частому мочеиспусканию. Отмечаются отеки лица, конечностей, наружных половых органов, в тяжелых случаях – асцит. Кожа сухая, иногда с наличием фурункулеза. Отмечается изменение биохимического состава крови: уровня сахара, холестерина, кальция, резко уменьшено количество белка. Количество мочи увеличено, удельный вес не превышает 1015–1016.
Пульс замедлен, кровяное давление понижено.
Кроме отечной формы, существует сухая кахектическая форма, которая представляет терминальную фазу.
Диагностика
Постановке диагноза помогают анамнестические данные, лабораторные исследования.
Лечение
Назначается дозирование в полноценном питании по 5–7 раз в сутки, ограничение соли, питание небольшими порциями. В легких случаях больные быстро поправляются.