Самые вкусные рецепты из Австралии
Какие продукты поднимут настроение?

Какие продукты поднимут настроение?

Просмотров: 75

Не секрет ни для кого, что в зимнее время наш организм нуждается в дополнительной порции энергии. Ведь зимой остро ощущается нехватка солнца, а она в свою очередь и провоцирует нехватку энергии, такой важной для хорошего самочувствия. Как изменить свой рацион питания для улучшения настроения? Завтрак в зимнее время необходим. Вообще ваш рацион и рацион вашей семьи должен быть богат сложными углеводами. Они содержатся в блюдах из круп. Значит на вашем столе должна присутствовать каша. Каши из цельных или измельченных круп придадут вам и вашей семье сил. А это очень важно в такой период времени года. Каши полезны и надолго утолят голод! К тому же в холодное время вкусная каша согреет вас. Лучше всего каши варить из таких круп: овес или овсяные хлопья, греча, ячневая крупа, пшеничная крупа, коричневый рис, пшено. Эти крупы особенно полезны. Ячневую крупу применяют на Тибете монахи. Ее считают одной из полезнейших круп. Очищенный рис и манная крупа менее полезна и дает меньше энергии для нашего организма. Крупы можно варить в подсоленной воде (если вы варите кашу только на воде, то это будет полезней…) или на молоке. В готовую кашу можно добавить сухофрукты (курагу, изюм, чернослив, инжир, барбарис, ягоды и фрукты свежие), можно посыпать орехами, полить медом. Кто как любит.




Женьшень очень полезен в зимнее холодное время. Его можно купить в аптеке или в специализированных магазинах. Женьшень восстанавливает силы организма, снимает усталость, прибавит энергии, поддерживает жизненные силы и улучшит ваше самочувствие. О чудесных свойствах женьшеня можно рассказывать очень много, но это уже другая тема статьи. Помните, что в малых дозах женьшень оказывает благоприятное действие, а в больших может вызвать агрессию и перевозбуждение.

Вам может быть интересно:  Учёные давно спорят по поводу того, полезен или нет утренний бег

Что бы съесть для настроения?

Да-да вкусный натуральный шоколад поднимет нам настроение. В зимнее времечко хочется порой умять что-то сладкое. Тогда лучше съесть немного натурального меда, при условии, что у вас нет на него аллергии. Ведь уже давно люди оценили полезное влияние меда на психику человека. Не зря пчеловоды называют мед «лекарством души». Мед действует успокаивающе. Можно съесть мед в чистом виде, а можно положить в йогурт или полить им творог.

Можно приготовить напиток из пива с ароматной гвоздикой, корицей и медом. Если любите имбирь, то добавьте его в напиток, только совсем немного. Вариантов очень много. Очень вкусный напиток получается. Также мед можно употреблять вместе с сухофруктами. Для этого берем в равных количествах курагу, чернослив, инжир, изюм, грецкие орехи и мед. Сухофрукты и орехи прокрутить на мясорубке или измельчить блендером, добавить мед. Это сладкое лакомство можно употреблять с чаем. Оно очень полезно не только для улучшения настроения, но и для того, чтобы укрепить сердце.

Разноцветные блюда для настроения

Когда готовое блюдо радует глаз своими красками, тогда оно повышает наш энергетических потенциал. При приготовлении салатов «смешивайте» овощи и фрукты разных ярких цветов: красного, оранжевого, желтого, зеленого… Фантазируйте… Салаты украшайте зеленью, а десерты -мятой и красивыми ягодами (например, клубничкой или вишней) или фруктами: лаймом, апельсином, киви или бананом…) Гарнир тоже можно подкрасить, чтобы придать необычный красивый цвет например куркумой (тогда цвет получится желтый) или шафраном (придает от желтого до синего цвета).

Я уже писала в начале статьи, что хороший завтрак зимой — необходим, скажу больше — он основа удачного дня! Только не смейтесь… Это так… Для вас и для ваших членов семьи подойдут мюсли с молоком, кефиром или йогуртом. В этом случае мюсли используйте не покупные, а попробуйте приготовить их сами. Сейчас расскажу как это сделать…

Вам может быть интересно:  Что такое транки

Возьмите разные виды хлопьев. Это могут быть овсяные, пшеничные, гречневые, ржаные, кукурузные хлопья. Смешайте их и положите для хранения в стеклянную банку. Утром насыпьте в тарелку несколько ложек смеси хлопьев, добавьте к ним помытые и нарезанные курагу, чернослив, сушеный изюм, орехи. Орехи можно использовать любые. Это может быть миндаль, грецкий орех, кешью. бразильский орех, арахис и другие орехи. Фантазия не безгранична. Это еще зависит от того, что у вас имеется в наличии.

Я думаю, что такой завтрак вам понравится, ведь он очень полезен, сытный, калорийный и придаст вам энергии и хорошее настроение на весь день.