Сахар, который мы каждый день добавляем в пищу, является самым вредным из всех добавок. Он снабжает тело человека пустыми калориями, которые не содержат никаких питательных веществ, а это основательно влияет на наше пищеварение. Употребляя большое количество сахара в день, человек может столкнуться с такими заболеваниями, как: ожирение; сахарный диабет двух типов; сердечные заболевания; новые формы раковых заболеваний; сосудистые заболевания; заболевания печени; порча зубов.
Нужно понимать, что сахар, который мы сами можем добавить в пищу, т. е. столовый обычный, существенно отличается от сахара, содержащегося в свежих и вкусных фруктах и овощах. Это очень полезные для здоровья человека продукты, содержащие в себе воду, волокно и многие питательные вещества, так что сахар в них не вреден для человека.
У сахара, который мы добавляем в пищу каждый день, далеко не такой полезный состав, скорее полностью противоположный. Если вы хотите сохранить свое здоровье, избавиться от лишнего веса, то следует максимально избегать именно тех продуктов, которые содержат в себе данный сахар.
В США проводилось исследование, в результате которого стало ясно, что в день среднестатистический человек употребляет примерно 75 граммов сахара, а это около 19 чайных ложек/306 ккал.
Через некоторое время исследование решили повторить. Стало заметно следующее: после проведенных рекламных акций и распространения специальной литературы люди стали заметно меньше употреблять сахара. Поэтому показатели потребления человеком сахара уменьшились в среднем на 24%. Люди основательно меньше стали выпивать сладких газированных напитков.
Однако уровень потребления сахара все равно остался достаточно высоким, а это является ключом ко многим современным заболеваниям.
Точно ответить на вопрос «Сколько сахара можно употреблять в день?» очень сложно. Но ученые из Ассоциации по изучению болезней сердца проводили исследования и выявили, что максимальное разрешенное потребление столового сахара в сутки для мужского пола составляет 37,5 грамма, или целых 9 чайных ложек (150 ккал в день), а для женского пола – 25 граммов, или 6 чайных ложек (100 ккал в день).
Если вы здоровы и ведете подвижный образ жизни, то такое количество сахара никак не навредит вам, но если же есть предрасположенность к болезням, стоит придерживаться минимального предела приема сахара.
Если же у вас сахарный диабет либо ожирение, то следует держаться от сахара подальше, употреблять его при этом не более одного раза в неделю. А лучше отдать предпочтение сахарозаменителю либо отказаться от него вовсе. Чем меньше мы съедим сахара, тем здоровее будем.Если вы здоровы и ведете подвижный образ жизни, то такое количество сахара никак не навредит вам, но если же есть предрасположенность к болезням, стоит придерживаться минимального предела приема сахара.